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Protein-Nahrungsergänzungen sind eines der am häufigsten verwendeten Präparate bei Profi- und Amateursportlern. Sie werden hauptsächlich in Pulverform angeboten, obwohl man im Handel auch Eiweißpräparate in Tablettenform finden kann. Wir wollen herausfinden, was Eiweißnährstoffe in ...

Natürliche Gewürze sind äußerst reich an biologisch aktiven Inhaltsstoffen. Sie bereichern nicht nur unsere Gerichte mit neuen Aromen, Geschmacksrichtungen und Farben, sondern unterstützen unseren Körper oft auch in vielen gesundheitlichen Aspekten. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der...

Der Begriff"Adaptogen" ist relativ jung. Er wird erst seit ein paar Jahrzehnten verwendet. Die Verwendung von Adaptogenen in der chinesischen Medizin hat jedoch eine jahrtausendealte Tradition, auch wenn sie damals einfach anders definiert wurden. Werfen wir einen Blick auf die Geschichte der ...

Das Nervensystem ist eine unglaublich komplexe Struktur des menschlichen Körpers, die noch viele Geheimnisse birgt. Trotz intensiver Forschung sind viele Störungen des Nervensystems immer noch nicht durch die Medizin heilbar. Erschwerend kommt hinzu, dass dieses System dazu neigt, im Alter zu ...

So wie in unserem Körper eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Stoffen zirkuliert, so gilt dies auch für Pflanzen. Viele der pflanzlichen Inhaltsstoffe wirken nicht nur auf sie selbst, sondern auch auf uns, wenn wir sie zu uns nehmen. Bekannt sind Inhaltsstoffe wie Polyphenole, Flavonoide, ...